Almoço com o amigo Januário.

Esta sexta-feira, vou ter o prazer de almoçar com o meu grande amigo Januário, que é nada mais, nada menos, que o proprietário de um dos restaurantes mais chiques da capital - Lisboa. Esse grande ilustre vem-me visitar a Caldas de S. Jorge numa visita relâmpago, esse que foi um dos principais responsáveis pelo sucesso do Pavilhão de Portugal na Expo98 em Lisboa.

Este ilustre convidado que ainda há bem pouco tempo era um dos principais elementos da chefia do BES, que decidiu ter o seu “estaminé”, e seguir uma área que ele tanto gosta. É caso para dizer que se estava a perder um dos melhores relações públicas que já alguma vez conheci só equiparando ao Sr. Amaro, esse grande mestre do conhecimento e meu amigo do peito, que está a chefiar o melhor espaço gastronómico de Bruxelas.